DIE NEUN | Die schönsten Hotelbars in Frankfurt (2024)

Die Neun
21.01.2023

Nathalie Eirich

Titelfoto: @marmion_frankfurt / @olivertamagnini

1 | Marmion Bar – Auf mondäner Entdeckungsreise

Lindley Lindenberg |Lindleystraße 17 | Frankfurt Ostend | @marmion_Frankfurt

Im 5. Stock des Lindley Lindenberg Hotels im Ostend versteckt sich ein wahres Juwel der Hotelbar-Kultur. In der Marmion Bar trifft mondänes Ambiente auf exquisite Drinks – klassisch oder auch neu interpretiert, ganz im Sinne des Reiseschriftstellers, Kulinarikers und neugierigen Geistes Charles Henry Baker Jr., dessen Segelyacht namensgebend für die Bar war. Schummriges Licht, gedämpfte Musik, Wiener-Geflecht-Klassiker von Thonet und Antiquitäten bilden den standesgemäßen Rahmen für die fein selektierte Auswahl an Weinen, Spirituosen und Longdrinks. Herzstück der Bar? Der beleuchtete Tresen aus türkisem Bleiglas im Art-déco-Stil, an dem sich wunderbar ein Marmion Martini No.2 oder ein Champagner genießen lassen.

2 | French Bento Bar – Zwischen französischem Chic und japanischem Flair

AMERON Frankfurt Neckarvillen Boutique Hotel |Neckarstraße 13 | Frankfurt Bahnhofsviertel | @frenchbentobar

Der Name lässt es bereits vermuten: Die French Bento Bar, wobei Bento für eine japanische Lunchbox oder Darreichungsform von Snacks steht, verbindet in ihren Drinks und Barfood französische Eleganz mit japanischen Einflüssen. Noten von Sake und Hibiskus, Jasmin, Ingwer und Shichimi-Paste sind in der Bar des LUME Boutique Hotels genauso zu finden wie Champagner, Austern und andere Klassiker der französischen Bistro Cuisine. Für die entsprechende Kulisse, die nicht weniger beeindruckend ist als das Menü, sorgen eine imposante Leuchtinstallation des Frankfurter Künstlers Tobias Rehberger sowie zahlreiche hochwertige Materialien im Interior. Also nichts wie los – auf einen stilvollen Osaka Mule im Bahnhofsviertel.

3 | Ruby Louise Bar – Brooklyn und Biedermeier

Ruby Louise Hotel & Bar |Neue Rothofstraße 3| Frankfurt Innenstadt |www.ruby-hotels.com

„Eleganz vs. Streetart” lautet das Designmotto und beschreibt perfekt den lässigen Luxus des nach der Bankiersgattin Louise von Rothschild benannten Boutique-Hotels – das natürlich auch auf seine Bar im 6. Stock zutrifft. 24 Stunden am Tag sieben Tage die Woche geöffnet, empfängt sie Gäste unaufgeregt und nahbar, um sie bei einem „Lovely Louise“-Apéritif oder italienischen Antipasti im stylischen Innenbereich zu verwöhnen. Sie erstreckt sich über zwei Etagen und kombiniert klassischen Biedermeier mit Brooklyn-Graffiti – Bibliotheksflair inklusive. An warmen Tagen ist die 400-Quadratmeter-Dachterrasse mit ihren Lichterketten, Obstbäumen, Loungemöbeln, Accessoires aus dem 19. Jahrhundert und natürlich dem atemberaubenden Skylineblick definitiv einer unserer Lieblingsorte für den entspannten Sundowner.

4 | SHUKA BAR – Durch die Hintertür

25hours Hotel Frankfurt The Trip |Niddastraße 56 | Frankfurt Bahnhofsviertel | @shukabar

Der Weg durch die Hintertür kann sich lohnen – und im Falle der SHUKA BAR im Bahnhofsviertelganz sicher. Der Hinterausgang des BAR SHUKA Restaurants im 25hours Hotel The Trip führt in die kleine Speakeasy-Bar. Eine exklusive Auswahl an japanischem Whiskey, Sake und japanisch-inspirierten Drinks entführt uns nach Asien. Die dämmrig-intime Atmosphäre und eine geheime Opiumhöhle im Nebenzimmer sorgen für den verruchten Touch. Egal, ob für einen Absacker, eine private Feier, Karaoke Night oder ein DJ–Set – ein Ausflug an die massive Holzbar lohnt sich auf jeden Fall.

5 |Lili’s Bar – Im entspannten Wohnzimmer

Sofitel Frankfurt Opera |Opernplatz 16 | Frankfurt Innenstadt | @lilis.sofitel

Sie war Goethes große Liebe – und ist einer unserer großen Hotelbarschwärme: Lili Schönemann, die Namensgeberin der so gemütlichen wie stilvollen Bar des Sofitel Frankfurt Opera, findet sich in raffinierten Anspielungen in den kulinarischen Kreationen, Signature Drinks und im Interieur wieder. Mit ihren behaglichen Loungemöbeln, warmen Tönen, dem Kamin und dem komfortablen 8-Meter-Tresen ist Lili’s Bar für ihre Gäste ein wahres zweites Wohnzimmer. Klassisches Barfood und leckere Drinks sind die perfekten Begleiter für einen Apéro, ein Lunch und ein entspanntes Konzert, zusammen oder allein. Übrigens: Der Roof Garden mit einem der schönsten Skylineblicke der Stadt ist ein heißer Tipp für den Sommer.

6 | Hudson Yards Bar – Zwischen Manhattan und Mainhattan

Hilton Frankfurt City Centre |Hochstraße 4 | Frankfurt Innenstadt | @hudsonyards_frankfurt

Im Hilton Frankfurt City Centre treffen in der Hudson Yards Bar kosmopolitische Einflüsse aus New York auf lokalen Frankfurter Genuss und versprühen Mainhattan Vibes. Urbanität, Diversität, Internationalität – was das aufstrebende kreative New Yorker Viertel Hudson Yard verkörpert, spüren wir auch in der Frankfurter Hommage. Im beeindruckenden gläsernen Atrium des Hilton fügt sich die Bar harmonisch ein und lädt mit plüschigen Lounges, Marmorelementen und Stahlakzenten zum Verweilen ein. Auch kulinarisch bewegen wir uns zwischen Big Apple und Ebbelwoi. Amerikanische Klassiker wie Cosmopolitan, New York Cheesecake, Hot Dog und Steak finden sich ebenso auf der Karte wie Kalbsschnitzel mit Grüner Soße.

7 |Harry's New York Bar – Wo die Musik spielt

Lindner Hotel & Residence Main Plaza |Walther-von-Cronberg-Platz 1 | Frankfurt Deutschherrnviertel | @harrysnewyorkbarfrankfurt

Benannt nach Harry Mac Elhone, einem co*cktail-Pionier und legendären Barkeeper des 20. Jahrhunderts, verbreitet die Bar mit ihren holzgetäfelten Wänden und Ledermöbeln im Erdgeschoss des Lindner Hotel & Residence Main Plaza ebenfalls klassisch-amerikanisches Flair mit einer guten Portion Gemütlichkeit. Was noch zur perfekten Piano Bar fehlt? Richtig, ein Klavier für Live-Musik und eine Auswahl kubanischer Zigarren – und natürlich kann unsere Nummer 7 auch damit aufwarten. Übrigens: Solltet Ihr Euren Lieblingsco*cktail nicht in der beeindruckenden Auswahl an gut 377 Drinks wiederfinden, sprecht gerne das Team an und lasst Euch Euren Signature Drink mixen.

8 | Roomers Bar – James-Bond-Flair mit Auszeichnung

Roomers Hotel Frankfurt | Gutleutstraße 85 | Frankfurt Bahnhofsviertel | @roomersfrankfurt

So extravagant wie preisgekrönt – ihr Ruf eilt der Bar im Roomers Hotel auf der Gutleutstraße voraus. Der burlesque Charme in Schwarz-Gold, das mysteriöse Licht aus den charakteristischen Kronleuchtern und die kleinen Séparées um die schwarze Bar herum lassen in Kombination mit exquisiten Drinks in Sachen James-Bond-Feeling keine Wünsche offen. Perfekt macht es ein Blick in die ausgewählte Zigarrenkarte. Für den kulinarischen Genuss sorgen stilechte Barfood-Klassiker von Belgischen Pommes mit Trüffelmayonnaise, über Austern-Shots und Black Angus Burger, bis hin zu Kaviar oder Hummer. Zusammengefasst: ein echtes Must-go für das luxuriöse Barerlebnis – da können wir zahlreichen Platzierungen in Top-Bar-Rankings nur Recht geben.

9 | Manhattan Bar – Klein, aber oho!

Manhattan Hotel | Düsseldorfer Straße 10 | Frankfurt Bahnhofsviertel |@manhattanbarfrankfurt

Achtung Geheimtipp: Liebhaber:innen von kleinen Schmuckstücken in Sachen Hotelbar sollten sich einen Abstecher in die Nähe des Hauptbahnhofs nicht entgehen lassen. In der Lobby des kleinen Manhattan Hotels befindet sich die stylische gleichnamige Bar. Gestaltet von Morgen Interiors, treffen hier dunkle Grüntöne auf Dschungeltapete und goldene Art-déco-Accessoires. Das Team serviert hier rund um die Uhr einen Espresso, einen guten Tropfen oder entspannte Longdrinks in intimer Atmosphäre. Unscheinbar von außen, durchgestylt von innen – die Überraschung lohnt sich in jedem Fall.

Zugegeben: Wir haben die Qual der Wahl. An welcher Hotelbar trinkt Ihr am liebsten Euren Apéritif oder Absacker? Lasst es uns wissen. Für mehr gegen den Durst – und natürlich Hunger – findet Ihr auf dem Blog.